Jelovnik

25.05.2023.

JELOVNIK
29.05. do 02.06.2023.

DAN - JELOVNIK BR.	*DORUČAK* I *UŽINA 1*	*RUČAK*	*UŽINA 2*
PONEDJELJAK-59	pšenićna krupica s posipom od kakaa VOĆE	varivo od kupusa s korjenastim povrćem i junetinom, pšenični polubijeli kruh, keksi	voćni jogurt
UTORAK-	PRAZNIK	PRAZNIK	PRAZNIK
SRIJEDA-60	miješani kruh, mliječni namaz, čaj VOĆE	juha od blitve i zobenih pahuljica, tjestenina, bolonjez umak, salata od svježih krastavaca, rajčice i mladog luka, pšenićni polubijeli kruh	mliječni sladoled
ČETVRTAK-31	raženi kruh, namaz od sardine, čaj VOĆE	bistra juha s integralnom rižom, savijača od piletine i poriluka, jogurt	kruh sa sjemenkama, svježi sir sa sjemenkama suncokreta
PETAK-61	kukuruzne pahuljice s lanenim sjemenkama i jogurtom VOĆE	krem juha od cvjetače, bakalar na crveno, zelena salata s radičem , kruh sa sjemenkama	slatka savijača od sira, mlijeko

VRTIĆ ZADRŽAVA PRAVO IZMJENE JELOVNIKA VODEĆI BRIGU
O PROPISANOJ ENERGETSKOJ VRIJEDNOSTI OBROKA.

OBAVIJEST RODITELJIMA:

PROJEKT „PRAVILNA PREHRANA U DJEČJIM VRTIĆIMA GRADA ZAGREBA“ – „IMAM PRAVO RASTI ZDRAVO!“

Gradski ured za obrazovanje, kulturu i sport u suradnji sa Nastavnim zavodom za javno zdravstvo „Dr. Andrija Štampar“ i Prehrambeno – biotehnološkim fakultetom Sveučilišta u Zagrebu nastavlja i unaprjeđuje projekt kojim bi se osigurali preduvjeti za siguran rast i razvoj djece rane i predškolske dobi.

Naglasak je na postizanju uravnotežene i pravilne prehrane u dječjim vrtićima. Za postizanje uravnotežene prehrane potrebno je znati izvor hranjivih tvari, njihovu funkciju, količinu i vrijednost. Stoga je odlučeno da se ujednači primjena vrtićkih jelovnika u svim vrtićima grada Zagreba.

Dosadašnja prehrana u našem vrtiću planirana je po Programu zdravstvene zaštite djece, higijene i pravilne prehrane djece u dječjim vrtićima (NN 121/2007).

U novim smjernicama uključuju se Preporuke o udjelu zasićenih masti, jednostavnih šećera, te prehrambenih vlakana u prehrani. Brojna istraživanja pokazala su da je kontrola unosa kritičnih nutrijenata ključna za prevenciju mnogih bolesti u dječjoj dobi, kao i tijekom života.

Preporuke u prehrani djece u sklopu projekta su:

Ograničiti unos rafiniranih šećera jer su izvori tzv. „prazne energije“

Ograničiti unos procesirane industrijske hrane i dati prednost neprerađenoj hrani

Ograničiti unos soli jer prema preporukama Svjetske zdravstvene organizacije ne smije biti veći od 5 grama dnevno

Ograničiti unos prekomjerne količine hrane jer rezultira pretilošću i povećava rizik od nezaraznih kroničnih bolesti u djece

Na oglasnoj ploči svakog objekta uz tjedni jelovnik biti će priložen i sastav te količina namirnica po djetetu iz dnevnog jelovnika koji se priprema u vrtiću.

Ispiši stranicu